
منتجاتنا
دجاج طازج لكل سفرة
دجاجنا طازج ومبرد، يأتيك كاملاً بثمانية أوزان أو مقطعاً إلى ست قطع. في هذه الصفحة ما تحتاجه لتختار، ولتحفظه في بيتك كما ينبغي.
الدجاجة الكاملة
الدجاجة الكاملة قلب السفرة عندنا. منها كبسة الجمعة، ومندي الليالي التي يطول فيها المجلس، وشوربة الليلة الباردة. نقدمها طازجة مبردة من ٧٠٠ إلى ١٤٠٠ جم، وبين كل وزن والذي يليه ١٠٠ جم، لتأخذ ما يكفي بيتك بلا زيادة ولا نقص.
أي وزن يناسبك؟
| الوزن | يناسب |
|---|---|
| ٧٠٠ جم | لشخصين |
| ٨٠٠ جم | لشخصين |
| ٩٠٠ جم | لعائلة صغيرة |
| ١٠٠٠ جم | لعائلة صغيرة |
| ١١٠٠ جم | لعزومة البيت |
| ١٢٠٠ جم | لعزومة البيت |
| ١٣٠٠ جم | للضيوف والعزايم |
| ١٤٠٠ جم | للضيوف والعزايم |
دجاج كامل طازج
ثمانية أوزان من ٧٠٠ إلى ١٤٠٠ جم، بين كل وزن والذي يليه ١٠٠ جم. حرّك المسطرة واختر مقاس سفرتك.
لعائلة صغيرة

القطع
إذا كنت تعرف طبختك من الصباح، فاختصر الطريق بالقطعة: صدور، وفيليه صدور، وأفخاذ، وسيقان، وأجنحة، وكبدة.
قريباً: دجاج مجمد
نجهّزه على مهل، فترقّبوه.
ماذا نطبخ اليوم؟
أي قطعة لطبختك؟
اختر الطبق، ونقول لك من أين تبدأ.
اضغط على طبق، ونريك قطعته.
تناسب طبقك
- دجاج كامل

- صدور دجاج

- فيليه صدور

- أفخاذ

- سيقان

- أجنحة

- كبدة

حفظه في البيت
- ١
ضعه في الثلاجة فور وصولك البيت، واحفظه مبرداً من ٠ إلى ٤ °م.
- ٢
التزم بالتاريخ المطبوع على العبوة.
- ٣
أبعد الدجاج النيء عن الأطعمة الجاهزة، واغسل يديك والسكين واللوح بعد لمسه.
- ٤
اطبخه حتى ينضج تماماً وتصبح عصارته صافية.
أسئلة تتكرر
كيف يُذبح دجاج نخبة الديرة؟
حلال، يُذبح على الطريقة الإسلامية، وتجد ذلك مكتوباً على كل كيس.
ما أوزان الدجاج الكامل؟
ثمانية أوزان: ٧٠٠، ٨٠٠، ٩٠٠، ١٠٠٠، ١١٠٠، ١٢٠٠، ١٣٠٠، و١٤٠٠ جم.
كيف أختار الوزن المناسب لبيتي؟
كتقدير عام: ٧٠٠–٨٠٠ جم لشخصين، و٩٠٠–١٠٠٠ جم لعائلة صغيرة، و١١٠٠–١٢٠٠ جم لعزومة البيت، و١٣٠٠–١٤٠٠ جم للضيوف والعزايم. وشهية بيتك هي الحكم الأخير.
هل عندكم قطع دجاج؟
نعم، ست قطع: صدور، وفيليه صدور، وأفخاذ، وسيقان، وأجنحة، وكبدة.
هل تبيعون بالجملة؟
نعم، للمطاعم والأسواق والموزعين والفنادق. عبّئ نموذج الجملة في الصفحة الرئيسية، ويفتح لك واتساب برسالة جاهزة.








